A equipe de Nutri\u00e7\u00e3o do Polo Educacional Sesc realizou uma Oficina de Aproveitamento Integral dos Alimentos e Boas Pr\u00e1ticas com o Projeto Alfazendo, na comunidade da Cidade de Deus, no Rio de Janeiro. A a\u00e7\u00e3o teve como objetivo promover a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre o uso completo dos alimentos e incentivar h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n
Durante o encontro, as participantes puderam aprender t\u00e9cnicas que contribuem para a redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio, como o reaproveitamento de partes dos alimentos que geralmente s\u00e3o descartadas, al\u00e9m de aprimorar seus conhecimentos sobre nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade. A atividade contou com uma programa\u00e7\u00e3o din\u00e2mica, que incluiu trocas de experi\u00eancias, preparo de receitas criativas e discuss\u00f5es sobre pr\u00e1ticas alimentares mais conscientes no dia a dia.<\/p>\n\n\n\n
A oficina tamb\u00e9m teve como foco o fortalecimento de v\u00ednculos com a comunidade local, promovendo a valoriza\u00e7\u00e3o de ingredientes regionais e o incentivo a uma alimenta\u00e7\u00e3o mais acess\u00edvel e nutritiva. A participa\u00e7\u00e3o ativa dos moradores contribuiu para um ambiente colaborativo e enriquecedor.<\/p>\n\n\n\n
Com iniciativas como essa, o Sesc reafirma seu compromisso com a educa\u00e7\u00e3o alimentar, a sustentabilidade e o bem-estar das comunidades em que atua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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